Itsenäisyyspäivää juhlitaan kotoisin herkuin
Itsenäisyyspäivänä 6. joulukuuta juhlitaan. Pöytä katetaan sinivalkoisin värein ja aterialla nautitaan suomalaisia herkkuja.
Menu 1Kylmäsavuporoa ja puolukkakastikettaKermainen kirjolohikeitto ja Rapea ruisleipäherkkuTyrni-juustokakku
Menu 2Porkkana-juustokeittoHirvipaisti, punaviinikastike ja muhennettua perunaaPuolukkajäädyke uunijäätelön tapaanMenu 3TartarlajitelmaYrttinen kaslerirullaLakka-mantelipitsit
LeipävaihtoehtojaOmenaleipäKakkoMustaleipä
Tartarlajitelma
Tyrni-juustokakku